Показват се публикациите с етикет гранд-хотел София. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет гранд-хотел София. Показване на всички публикации

четвъртък, 9 май 2019 г.

Деца изписват глаголицата с шоколад в гранд-хотел София


Хотелът отбеляза 15 години от настаняването на първия си гост. От тогава е посрещнал близо половин милион души, колкото е населението на Малта




На 19 май в гранд-хотел София главният сладкар Боряна Таскова за втори път ще събере любопитни малчугани на второ детско ателие за работа с шоколад. 
Хлапетата ще могат като истински художници да използват различните видове – бял, млечен, натурален шоколад с какаово масло за сладките си произведения платно от вафлена хартия. Те ще могат да развихрят въображението си по безкрайно широката и „вкусна“ тема „Лято“.
По-ученолюбивите ще имат възможност да поднесат на родителите или на любимата си учителка картичка за 24 май, която се яде с удоволствие.  Други пък ще научат как се изписва глаголицата върху вафлена хартия, отново с шоколад.
За всяко дете ще има освежваща домашна лимонадаq докато артефактите достигнат степан на готовност
Разбира се, всеки ще може да занесе творбите си в къщи, ако не ги нападне още в ателието.

В градината на Гранд-кафе от 11 до 13 часа са добре дошли всички шоко-художници между 6 и 12 години.
Гранд-хотел София, която  е домакин на изкусителното ателие има повод да празнува – в годината, когато отбелязва 15-ата си годишнина ,знаменателен е денят, в който е посрещнал първия си гост -  г-н Франк Тубиас.


За петнайсетте години от съществуването си, хотелът завоюва аристократичната и класна репутация на лидер в ранглистата на петзвездните. Предпочитано място, както от родните, така и от световните звезди, политици, културни дейци и спортисти, гранд-хотелът е фаворит и на софиянци и гостите на столицата, заради уникалните сладкарски и кулинарни шедьоври на шефовете, дискретната атмосфера и разнообразието от корпоративни, конгресни и арт събития, организирани  на територията му.  
                В градината през този сезон ще се възроди старата традиция Театър на открито, като и тематичните вечери, които традиционно се превръщат в гвоздей на градския афиш през лятото.


неделя, 5 май 2019 г.

Бърза, лесна и опасно вкусна млечна баница от сладкарката на гранд-хотел София


МЛЕЧНА БАНИЦА ОТ БОРЯНА ТАСКОВА
ДОЗАТА Е ЗА ЕДНА ТАВА - ОКОЛО  15 ПАРЧЕТА

ПРЯСНО МЛЯКО 1.500 Л
ЯЙЦА 15 БР. 
ЗАХАР 450 ГР.
ВАНИЛИЯ  2 ГР.

ПЕЧЕНИ КОРИ ЗА БАНИЦА 100 ГР. НАТРОШЕНИ

КОРИТЕ СЕ ПЕКАТ РАЗПРЪСНАТИ В ТАВА НА 160 ГРАДУСА ОКОЛО 10 МИНУТИ
ПРЕДВАРИТЕЛНО НАПРЪСКАНИ СЪС ПУДРА ЗАХАР 50 ГР. И МАСЛО ТЕЧНО 50 ГР.

ЯЙЦАТА СЕ ИЗБИВАТ С МИКСЕР  И ИЗСИПВАТ В ТАВАТА ВЪРХУ КОРИТЕ

ПЕЧЕ СЕ НА 150 ГРАДУСА 1 ЧАС



четвъртък, 18 април 2019 г.

Шеф Жоро Иванов от гранд-хотел София представи десерт от бъдещето


Десерт от бъдещето представи  шеф Жоро Иванов на форум Отговорните производители в Гранд хотел София.  

Легендарният готвач, работил в ресторант с две звезди  Мишлен в Брюксел, обясни употребата на течения азот с цел съхранение качествата на продуктите и запазване на хранителната им стойност.
Иновациите вече са познати на гостите на гранд-хотел София, а още по-футуристични нововъведения ще зашеметяват чрез кухнята на Гранд Хотел Милениум, чието отваряне предстои. Това беше другата тема, която предизвика интереса от страна на присъстващите.


сряда, 3 април 2019 г.

Деца ваят фигурки от шоколад в Гранд-хотел София




За първи път градината на Гранд Хотел София отваря врати за малките приятели, които имат желание да творят великденски фигурки от шоколад. Не само традиционните зайци, яйца и цветята, които са главни действащи лица на Цветница, ами кошнички, близалки и всевъзможни великденски предмети, които ще могат да отнесат у дома, са замислили майсторите сладкари на хотела.
Малчуганите отдавна посещават кукленият театър, станал запазена марка на хотела в сърцето на столицата. Тази година шоколадовото събитие замества ежегодното боядисване на голямо яйце.

Шоколадовата работилница ще отвори врати веднага след кукленото представление /11:45 – 13:45/.

Събитието е подходящо за деца от 5 г до 12 год.
Място – Градината на Гранд Кафе (откъм ул. Гурко)
Идеята принадлежи на главния  сладкар Боряна Таскова 
Повече подробности на страницата на Гранд Хотел София



Шестима автори в проекта „Колко те харесвам“ в САМСИ

Дългогодишния проект „Автобиография“ на куратора Надежда Джакова продължава с „Колко те харесвам“ “Колко те харесвам” е поетично-ироничен по...