петък, 28 март 2025 г.

Италиански кулинари си записаха резептата за разложка капама

 Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия

Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия

В Покана за пътуване на 30 майрт 2025 по програма Христо Ботев на БНР от 17 часа: Пепи Нешева за Европейския фестивал на зооморфните маски в Исерния. Художничката Петя Илиева за най-луксозния и най-бедняшкия хамам в Мароко

Петя Илиева за най-луксозния и най-бедняшкия хамам в Мароко
Петя Илиева за най-луксозния и най-бедняшкия хамам в Мароко

Европейският фестивал на зооморфните маски се проведе в италианския град Исерния и събра над 400 участници от 12 държави.

Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия
Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия

Както се досетихте от името на събитието, става дума за  обредите на предците, в които мъже са се преобличали като животни, за да призовават плодородието на земята,  завръщането на пролетта и прогонването на болестите.

Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия
Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия

Кожи, барабани, кравешки хлопки говорят на древен език, съхранил чара си до наши дни.  Но Европейският фестивал на зооморфните маски   е не само празник на миналото, а и възможност за укрепване на чувството за принадлежност към културно наследство на  цяла Европа.

И нашите кукери бяха там, естествено. Освен тях имахме още един свой човек.  Пепи Нешева, представител в България на Академия италиана дела кучина дори разкри тънкостите на нашата кухня там.

Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия
Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия

Тя сподели и как животинските гиздила на чаушите от Разлог са дефилирали с кукери от още 11 страни.  Пепи е разказала пред гастрономите в Исерния що за чудо е разложката капама.

Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия
Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия

Художничката Петя Илиева толкова много пътува по света и на такива необичайни места я отвежда неутолимото й любопитство, че мине не мине време и гостува в Покана за пътуване с някоя интересна история.

Неотдавна тя представи платната си в Мароко, но не се е задоволила да стои само в галерията с нейните платна в типично български стил, ами се е втурнала  да трупа още вдъхновяващи впечатления.  

Художничката Петя Илиева за най-луксозния и най-бедняшкия хамам в Мароко
Художничката Петя Илиева за най-луксозния и най-бедняшкия хамам в Мароко
Художничката Петя Илиева за най-луксозния и най-бедняшкия хамам в Мароко
Художничката Петя Илиева за най-луксозния и най-бедняшкия хамам в Мароко

Петя разказва за хамама, който е открила в джамията Хасан Втори в Казабланка – луксозно и почти тайно място, непознато дори за местните хора. Художничката се е превъплатила в мароканска версия на Принцът и просякът в два различни хамама.

Художничката Петя Илиева за най-луксозния и най-бедняшкия хамам в Мароко
Художничката Петя Илиева за най-луксозния и най-бедняшкия хамам в Мароко

Вторият е в предградие на Рабат, където ходят бедняците и трябва да си носят дори пластмасово столче и леген. А що за чудо е мароканският влак, ще разберете от нея в следващо издание на Покана за пътуване.

Няма коментари:

Италиански кулинари си записаха резептата за разложка капама

  Кукери на чаушите от Разлог превзеха Италия В Покана за пътуване на 30 майрт 2025 по програма Христо Ботев на БНР от 17 часа: Пепи Нешева ...