От Филипините - лесни за приготвяне и много вкусни
Курортното еко селище Nurture wellness village
в Тагайтай близо до Манила е изборът на пътешествениците за 2015 година в Trip advisor. Престоят там минава под мотото „По-здрави,
по-щастливи, по-добре”. Разположено в
тропическа гора, от двата бряга на ромонящ
поток, мястото
просто излъчва и внушава тотален покой.
Макар да изглежда като обител на
разкъртващ покой, посетителите никога не скучаят. И то не само,заради разтапящия
престой в СПА-центъра. Свободното време
се запълва от йога или тай-чи,
характерният за Филипините хилот масаж с нагорещени
бананови листа, съчетаване на етерични масла за него по своя собствена кройка и
уроци по… смутита. Чевръста филипинка
разполага блендера си на ниска катедра и джурка полезни комбинации – против
рак, за младост и хубост, за здрави бъбреци…
За
здрави бъбреци
Продукти: Половин лимон и 5 връзки магданоз
Приготовление:
Разбъркайте лимона и магданоза в блендер, добавете половин чаша вода и 3-4
кубчета лед. Разбийте за още 2 минути в блендера.
За
съставките: Магданозът има диуретично действие,
редуцира натрупването на вода в организма и подпомага изхвърлянето й. С антисептичните си качества почиства
бъбреците, предотвратява образуването на камъни в тях, запазва ги здрави и елиминира токсините и вредните вещества.
Лимонът съдържа нарингин. Той регулира вредния протеин който може да
образува кисти в бъбреците. Същевременно е добър източник на калций, калий, лимонена
киселина, фосфор и магнезий. Контролира
процесите в жлъчката
За
здрав черен дроб
Продукти:
Половин лимон, 50 грама ябълка, 50 грама
моркови, 1-2 листа кейл (при липсата му - и друг вид зеле)
Приготовление: Разбъркайте лимона, ябълката, морковите,
кейла в блендера. Добавете половин чаша
вода и 3-4 кубчета лед и пуснете блендера отново.
За
съставките: Ябълковата киселина държи в добра здравна кондиция черния дроб.
Фотохимичното й въздействие редуцират проявите на астма, кардио-васкуларни
болести и рак. А пектинът намалява холестерола.
Морковът съдържа бета-каротин и
антиоксиданти, елиминиращи деструктивното действие на свободните радикали, които атакуват здравите клетки. Подобрява имунната система.
Кейлът е растение
от рода на зелето. Има зелен цвят и много приятен вкус. Наричат го „суперхрана“
или „новото говеждо месо“ и то неслучайно съдържа повече желязо от месото. Кейл
има много малко калории, нула мазнини, много фибри, витамини А, С, D и К.
Този вид зеле е мощен
антиоксидант и чудесна противовъзпалителна храна. Една чаша съдържа 10% нужните
омега-3 мастни киселини, които помагат срещу артрит, астма и автоимунни
заболявания. Също така укрепва сърдечно-съдовата система и води до по-ниски
нива на холестерола. Освен това съдържа повече калций от млякото.
Против рак и остаряване
Продукти: 100 грама ананас, 1 портокал, 50 грама моркови, 50 грама краставици,
2-3 листа кейл
Приготовление: Разбъркайте в блендера ананаса, портокала, морковите,
краставиците и кейла. Добавете половин чаша вода и 3-4 кубчета лед и разбъркайте
отново.
За съставките: Портокалът е антиоксидант, богат на витамин С и на
калий, отлично средство против рак.
Краставицата е богата на
фитонутриенти (субстанция, която се
намира в някои растения и е полезна за човешкото здраве като помага превантивно
срещу редица болести). Именно те имат противораково, противовъзпалително действие
и са антиоксиданти.
Ананасът и
отличен източник на Витамин С, фибри, калий и на ензима бромелаин. Има
противовъзпалителен ефект, предпазва от рак и се бори с туморните клетки.
Намалява вредното влияние на лъчетерапията.
Морковът съдържа бета-каротин и
антиоксиданти, елиминиращи деструктивното действие на свободните радикали, които атакуват здравите клетки. Подобрява имунната система.
Кейлът е растение
от рода на зелето. Има зелен цвят и много приятен вкус. Наричат го „суперхрана“
или „новото говеждо “ и то неслучайно съдържа повече желязо от месото. Кейл има
много малко калории, нула мазнини, много фибри, витамини А, С, D и К.
Този вид зеле е мощен
антиоксидант и чудесна противовъзпалителна храна. Една чаша съдържа 10% нужните
омега-3 мастни киселини, които помагат срещу артрит, астма и автоимунни
заболявания. Също така укрепва сърдечно-съдовата система и води до по-ниски
нива на холестерола. Освен това съдържа повече калций от млякото.
За здраво сърце
Продукти: 100 грама ананас, 50 грама ябълка,
50 грама банан, 1-2 стръка босилек, 1-2 листа кейл
Приготовление: Разбъркайте продуктите в
блендера, добавете половин чаша вода и 3-4 бучки лед и разбъркайте отново за
около 2 минути.
За съставките: Босилекът съдържа Омега 3
мастни киселини, богат е на бета-каротин, който предпазва свободните радикали
от йодизирания холестерол в кръвта. Магнезият пък подобрява кръвообращението и
успокоява кръвоносните съдове.
Бананът е
богат на калий, подпомага добрия сън и регулира кръвното налягане.
