Новото гурме преживяване е дело на Даян Кочилас, водещ, създател и копродуцент на „Моята гръцка маса“ – известното шоу за кулинария и пътувания в национални телевизии в САЩ и в Австралия
Круизната линия Celestyal Cruises, носител на редица награди и превърнала се в избор № 1 за пътувания до гръцките острови и Източното Средиземноморие, обяви ново, ексклузивно традиционно гръцко меню, достъпно на борда на корабите им от м. април т.г.
Celestyal Cruises – експерт в круизните пътувания до гръцките острови и Източното Средиземноморие разработи новия сет от традиционни кулинарни изкушения в сътрудничество с Даян Кочилас, един от световноизвестните експерти по гръцка и средиземноморска кухня.
Тя е водещ, създател и копродуцент на „Моята гръцка маса“ – известното шоу за кулинария и пътувания, което се излъчва в националния телевизионен ефир както в САЩ, така и в Австралия. Кочилас е и автор на повече от 18 готварски книги за гръцко-средиземноморска кухня; тя е още главен готвач-консултант и учредител на готварско училище.
С гръцки и американски корени, Кочилас израства, прекарвайки летата си на родния остров на баща си – Икария, който се намира в „Синята зона“, известна с дълголетието на своите жители. Днес там тя ръководи Glorious Greek Kitchen Cooking School. „Ню Йорк Таймс“ описва острова като мястото, „където хората забравят да умрат“.
Първокласното шестстепенно дегустационно меню, включващо местна продукция от много от островите, които Celestyal посещава, ще се предлага в специализирания ресторант на Celestyal. Ежедневно авторско ястие, създадено специално от Кочилас, също ще бъде представено като част от предложението. Всички ястия са съсредоточени около здравословната средиземноморска диета, като много от тях са растителни или вегетариански, безглутенови и/или с веган варианти.
Специалното дегустационно меню завършва с избор на блюдо с гръцко сирене или „плаващ гръцки остров в тъмно винено море“, заедно с гръцки дижестив и известният десерт „сладко на лъжица“. Всички ястия в дегустационното меню са съчетани с местни гръцки вина, получени от дестинациите, които Celestyal посещава. В главната трапезария гостите могат да се насладят на икарийски Longevity Greens Phyllo пай със сезонни зеленчуци, лятна тиква, моркови и билки.
„Щастливи сме да разширим партньорството си с Даян в това динамично кулинарно пътешествие, което започна през 2019 г. с нашето спонсорство на сезон трети от предаването „Моята гръцка маса““, каза Лесли Пидън, главен търговски директор на Celestyal Cruises.
„Тъй като все повече хора, които пътуват по света търсят по-здравословна храна, ние сме щастливи, че обединихме усилията си с известната и обичана гръцка кулинарна икона Даян, за да предоставим на нашите гости автентични преживявания на борда, която никоя друга линия, плаваща в Източното Средиземноморие не може да предложи.”
„Тъй като средиземноморската диета продължава да набира популярност и все повече хора откриват разнообразието от гръцка кухня отвъд класическата гръцка street food, аз съм изключително развълнувана да предам любовта си към гръцката кухня, нейните продукти, регионални вкусове и здравословни качества. Гърция е невероятна кулинарна дестинация, с вкусни приключения във всяко нейно пристанище. Интересът, и любовта към културата и храната на Гърция, който и споделяме със Celestyal, направи партньорството ми със компанията лесно и приятно“, отбеляза Даян Кочилас.
За повече информация или резервация посетете: https://celestyal.com/us/###
За Celestyal Cruises
Celestyal Cruises бързо изгради репутация и спечели признание като избор №1 за круизни пътувания до гръцките острови и Източното Средиземноморие благодарение на своя опит в региона и на изключителното гостоприемство, което гостите получават на борда. Компанията управлява два кораба за пътувания в региона, а по-малкият им размер гарантира истинско и уединено преживяване за пътниците.
Философията на компанията е изградена върху уникалното гръцко наследство, което съчетава гостоприемството с истинското потапяне в атмосферата на дестинациите и осигурява автентично преживяване за цял живот, както на борда, така и на сушата.
Мерки за здравословно и сигурно пътуване
Основен приоритет за Celestyal Cruises е спазването на изискванията за опазване на околната среда и здравето, безопасността и благополучието на гостите на борда, на екипажа, както и на общностите, които посещават. Като член на Международната асоциация на круизните линии от компанията приеха задължителни мерки за подобряване на здравните протоколи като част от поетапното възобновяване на круизните пътувания.
Съобразени с препоръките и съветите на водещи учени, медицински експерти, на европейските и гръцките здравни власти, тези протоколи се прилагат по време на цялото пътуване. Мерките за опазване на здравето и гарантиране на безопасността подлежат на непрекъснато оценяване и коригиране въз основа на развитието на пандемията от COVID-19 в Европа. Те са съобразени с наличието и промените по въведените превантивни, терапевтични и смекчаващи мерки.
Награди
Между 2014 и 2021 г. Celestyal Cruises получи най-високите отличия в рамките на наградите за туризъм, които са едни от най-престижните за гръцката туристическа индустрия. Това включва един платинен, 14 златни, 9 сребърни и 5 бронзови отличия в различни категории, включително “Отлично преживяване на гостите”, “Соло пътувания”, “Инициативи за КСО” и “Принос към икономиката”. През декември 2018 и 2019 г. Celestyal Cruises получи наградата на редакторите на британското издание Cruise Critic за “Най-добро обслужване”. През февруари 2018 г. Celestyal Cruises получи 4 отличия на Cruise Critic.
През 2019 и 2020 г. Celestyal Cruises беше отличена за цялостния си принос в развитието на круизната индустрия в Източното Средиземноморие в рамките на наградите MedCruise.
Корпоративна отговорност
Celestyal Cruises е дълбоко отдадена на устойчивостта и етичните бизнес практики. Компанията активно подпомага местните общности на дестинациите, които посещава, особено в сферата на образованието. Освен това Celestyal Cruises подкрепя неправителствени организации в областта на културата за насърчаване на младежкото предприемачество, развитие на студентите от морските региони и подобряване благосъстоянието на децата.
ISO сертификати
Целият спектър на дейността на Celestyal Cruises в управлението на круизни кораби, включително техническо управление, управление на хотели и екипаж, както и на офиси, са сертифицирани в съответствие със стандартите ISO 9001/14001. Сертифициращият орган е DNV, която е широко призната като най-голямата и уважавана рейтингова агенция за морската индустрия.
