Единственият бар в
България, вписан в Книгата на Гинес, отпразнува своята
25-годишнина
25-годишнина
Създателят на Pench’s Bar By Proshek, Пенчо
Пенчев,отпразнува 25 години от откриването на първия си барвъв Варна. Именно
там са поставени не един, а цели 4 рекорда, вписани официално в Книгата на
Гинес за най-голям брой коктейли, предлагани в менюто, както следва:
- 2002 година - 974 коктейла в менюто
-
2005 година - 1227 коктейла в менюто
-
2010 година - 1244 коктейла в менюто
-
2014 година - 2014 коктейла в менюто
В момента в Pench’s Bar By Proshek, който
вече е в София, можете във всеки един момент да си поръчате някой от 2014-те коктейла,
като барманът следва да изпълни рецептата за не повече от 3 минути (за да бъдат
спазени изискванията на Гинес). Именно в това се увериха гостите на специалното
събитие „25 години. 2014 магически коктейла“, което се проведе в атрактивния
бар.
Всеки посетител си изтегли произволно номерче, отговарящо на точно
определен коктейл от менюто, а професионалните бармани в заведението изпълниха
безупречно всеки един от тях. Самият Пенчо Пенчев пък изненада гостите си с още
един талант – музикално изпълнение на саксофон, което допълни елегантната
атмосфера на събитието. А един от гостите получи персонален урок от него как се
приготвя изключителен коктейл.
В Pench’s
Bar By Proshek можете да опитате желирани и опушени коктейли, любимите
тики и шест вида отлежали в дъбови бъчви коктейли, както и последните световни
тенденции, лично приготвени от топ бармана Васил Колев. Многократният световен шампион доказва
способностите си на професионалист на редица Световни първенства за бармани,
където печели титлите си – Пекин, Прага, Кейп Таун, Сингапур, Варшава и др.
Отскоро историята на Pench’s Bar се обвързва и с тази на чешките братя Георги и Богдан
Прошек, поставили началото на съвременното пивоварство в България, участвали в
изграждането на Орлов и Лъвов мост, паметника на Васил Левски, Народното
събрание, старата Централна гара, Варненското пристанище, придворната печатница
и други. Именно върху терена на легендарната Прошекова фабрика, построена през 1884 г., е изградена модерната сграда, в
която се помещава Pench’s Bar
By Proshek.
Един от наследниците на фамилията, Богдан Прошек, също
поздрави гостите и разказа някои интересни факти от историята на семейството.
Той сподели, че е изключително горд с паметника на двамата братя, дарение от
Сан Стефано Пропърти Дивелопмент АД. Монументът е поставен пред новопостроената сграда Сан Стефано Плаза, а негов автор е проф. Георги
Чапкънов.
На тръгване всеки от гостите получи и специален подарък –
бутилка Прошекова бира, приготвена по автентичната рецепта на пивоварната.
На събитието присъстваха популярни лица от медиите, бизнеса
и арт средите, сред които Георги Милков, Миролюба Бенатова, Магдалена Гигова и
др.
Няма коментари:
Публикуване на коментар